Hotel Stary posiada w ofercie pokoje o najwyższym standardzie i niepowtarzalnej atmosferze:
8 pokoi jednoosobowych,
27 pokoi dwuosobowych,
7 pokoi dwuosobowych z dwoma łóżkami,
4 pokoje typu Junior Suite,
4 Apartamenty,
3 Apartamenty Lux.
Unikalne aranżacje, najszlachetniejsze materiały, subtelne dekoracje: wiele gatunków egzotycznego drewna w autorskich projektach mebli i oryginalnych parkietów, orientalne dywany, naturalne jedwabie oraz najlepszej jakości marmury użyte do wystroju wnętrz, a także oryginalne, pieknie odtworzone freski tworzą niezapomniane wrażenie i sprawią, iż Goście poczują się naprawdę oczarowani. Wszystkie pokoje hotelowe dysponują także bezpłatnym szybkim dostępem do internetu.

Przyjeżdżając do Hotelu Stary obok wypoczynku w komfortowaych warunkach moga Państwo liczyć również na doskonałe dania serwowane w restauracji, gdzie menu zmienia się wraz z porami roku. Elegancka Restauracja "Trzy Rybki" odkryje przed Państwem sekrety tradycyjnej kuchni polskiej, w subtelnej i nowatorskiej interpretacji.
Kawiarnia, bar lub klub zapraszają na aromatyczna kawę lub koktajl.
Niepowtarzalny bar letni na tarasie zlokalizowanym na ostatnim piętrze hotelu z wyjątkowym widokiem Rynku Głównego skusi nie tylko orzeźwiającymi koktajlami i napojami, lecz równiez wspaniałymi deserami.

Dla wielu Kraków kojarzy się z turystyką i wypoczynkiem. Jednak jest to również coraz popularniejsze miejsce spotkań biznesowych. Wychodząc naprzeciw tym wyobrażeniom w Hotelu Stary zostało stworzone nowoczesne, bogato wyposażone oraz niezwykle ciekawe architektonicznie centrum konferencyjne, które z pewnością sprosta Państwa oczekiwaniom. Hotel proponuje Państwu 2 klimatyzowane sale konferencyjne:
Sala Duża – mieszcząca 160 osób w układzie teatralnym lub 120 osób przy stole,
Sala Mała – mieszcząca 30 osób w układzie teatralnym lub 20 osób przy stole.
Do standardowego wyposażenia sal należy:
ekran,
flipchart,
TV,
nagłośnienie,
sztywne łącze internetowe.

Po raz pierwszy w historii konkursu Prix Villegiature został nagrodzony polski hotel. Hotel Stary zwyciężył w kategorii "Najlepszej architektury wnętrza hotelowego w Europie 2007"!

W podziemiach hotelowych, na powierzchni ok. 400 m2 znajduje się KLUB FITNESS, gdzie oprócz przyrządów do ćwiczeń aerobowych znajdą Państwo takze doskonałe miejsca do relaksu, takie jak basen (wyposażony w przeciwprąd), sauna fińska, łaźnia parowa (z aromaterapią), grota solna oraz gabinet masażu.